![](http://i.racjonalista.pl/s.gif) |
Chcesz wiedzieć więcej? Zamów dobrą książkę. Propozycje Racjonalisty: | | |
![](http://i.racjonalista.pl/t.gif) ![](http://i.racjonalista.pl/t.gif) ![](http://i.racjonalista.pl/ai/ma.gif) | ![](http://i.racjonalista.pl/s.gif) |
![](http://i.racjonalista.pl/s.gif) Złota myśl Racjonalisty: "Mity religijne ze względów zasadniczych nie mają dla mnie znaczenia, choćby dlatego, że mity różnych religii przeczą sobie wzajemnie. Jest przecież czystym przypadkiem, że urodziłem się tutaj, w Europie, a nie w Azji, a od tego przecież nie powinno zależeć, co jest prawdą, a więc i to, w co mam wierzyć. Mogę przecież wierzyć tylko w to, co jest prawdziwe." | ![](http://i.racjonalista.pl/s.gif) |
![](http://i.racjonalista.pl/ai/mb.gif) | ![](http://i.racjonalista.pl/s.gif) |
![](http://i.racjonalista.pl/img/ban/ch1.jpg) |
|
|
![](http://i.racjonalista.pl/s.gif) |
Państwo i polityka » Ekonomia, gospodarka, biznes
Piwo, koncerny i wielka polityka [5] Autor tekstu: Mariusz Agnosiewicz
Co dziś może zrobić zwykły konsument?
1. Zwracać uwagę na etykiety — kupując piwa regionalne; nie pseudoregionalne przejęte przez gigantów, lecz prawdziwe regionalne marki regionalnych firm; niektóre piwa regionalne są dziś przejęte i znajdują się w stadium psucia jakości. [ 2 ]
2. Może sam zacząć warzyć piwo, piwowarstwo domowe rozwija się dynamicznie na całym świecie, także w Polsce, piwowarzy domowi mogą stworzyć takie piwa, jakich nie znajdzie się w obrocie komercyjnym, ani koncernowym, ani regionalnym. To bardzo cenne hobby, ponieważ to z grona piwowarów domowych powinni wywodzić się przyszli mistrzowie piwni pracujący w browarach z prawdziwego zdarzenia.
3. Jeśli ma żyłkę przedsiębiorczą i dobrych przyjaciół, może wraz z nimi założyć przedsiębiorstwo browarnicze, browar rzemieślniczy. Jedno z takich przedsiębiorstw podzieliło się swoimi doświadczeniami w tym zakresie. Pisał też o tym Forsal: Ile kosztuje uruchomienie małego browaru. Jakubiak: Polsce brakuje 100 małych browarów. Powodzenia!
1 2 3 4 5
Przypisy: [ 2 ] Pośród
tych prawdziwych piw dostępnych w całej Polsce najlepsze regionalne browary — w moim osobistym przekonaniu — to Browar Zamkowy z Raciborza, Browar
Czarnków (m.in. piwa Gniewosz) oraz Browar Sulimar z Piotrkowa
Trybunalskiego. Bardzo dobre są również Trybunał z Piotrkowa
Trybunalskiego, Amber z Bielkówka. Tym niemniej wciąż pojawiają się nowe, poza tym niektóre browary mają wyróżniające się tylko niektóre odmiany swojej marki — warto więc wypróbowywać różne, dostępne w waszej okolicy. « Ekonomia, gospodarka, biznes (Publikacja: 09-03-2014 Ostatnia zmiana: 10-03-2014)
Wszelkie prawa zastrzeżone. Prawa autorskie tego tekstu należą do autora i/lub serwisu Racjonalista.pl.
Żadna część tego tekstu nie może być przedrukowywana, reprodukowana ani wykorzystywana w jakiejkolwiek formie,
bez zgody właściciela praw autorskich. Wszelkie naruszenia praw autorskich podlegają sankcjom przewidzianym w
kodeksie karnym i ustawie o prawie autorskim i prawach pokrewnych.str. 9596 |
![](http://i.racjonalista.pl/ai/grpr.gif) |